Китайская груша

Китайская груша – это вид груши. Существуют десятки сортов китайской груши. Но китайская груша любого сорта имеет прекрасный сладкий вкус. Кроме того китайская груша имеет белоснежную мякоть и непревзойдённую сочность. Китайская груша в основном растёт в своей родине – Китае. Китайская груша – один из самых экспортируемых продовольственных товаров республики. В США и Россию попадает китайская груша сорта Йа. 2 года назад китайская груша была запрещена к ввозу на территорию США. На кожуре ...читать дальше>>

Интересные факты о спарже.

То, что сейчас самое время готовить спаржу, вы, наверное, и так знаете. А вот интересные факты о спарже - возможно, нет. По крайней мере, не все. * Впервые спаржу начали культивировать в Греции 2500 лет назад. Да и само название тоже происходит из Греции и означает “стебель”, “побег”. * В Древнем Риме спаржу тоже очень любили и почитали за деликатес. Рецепт спаржи есть в самой старой кулинарной книге в мире - De re coquinaria авторства римского гурмана Апиция. * Кроме Юлия Цез ...читать дальше>>

Мед как продукт и лекарство от всех болезней

Давным-давно, люди и понятия не имели, что из себя представляют лекарства, а помогали от недугов натуральные средства. Сегодня тоже есть люди, которые уверенны в эффективности натуральных препаратов, и используют их не только, как профилактику. Одно такое средство всем нам известно и называется оно мед. Наши бабушки и дедушки использовали мед не только когда простывали, но и лечили глаза (от некоторых недугов), кожу и так далее. Перечислять все целебные свойства, конечно, не стоит. К сожалению, ...читать дальше>>

Оригинальные суши: полезно, вкусно, интересно

Все к меньшему и меньшему количеству блюд в наши дни гастрономического изобилия применимо понятие "экзотическая кухня". И если еще совсем недавно для нас были в диковинку изыски восточной кухни – в т. ч. японской, то теперь все чаще и чаще сашими, суши и роллы можно найти в составе стандартного бизнес-ланча. Впрочем, оригинальная технология приготовления суши с обширным распространением т. н. японских ресторанов постепенно утрачивается. Повара, как правило не имеющие особых навыков готовки япо ...читать дальше>>

Ее величество пицца: от истории до рецептов приготовления

Многим знакомо чувственное наслаждение хорошо приготовленной едой. На данный момент вкусовые пристрастия истинных гурманов, бесспорно, завоевала горячая и темпераментная пицца. Ее рецепт пришел в нашу страну издалека, а своим незабываемым ароматом, поджаристой корочкой, а также сочной мясной начинкой пицца привлекла даже самых неистовых приверженцев диет. Самую лучшую пиццу выпекают кулинары, которые относятся к своей работе, как к хобби. Это, как правило, заядлые приверженцы пиццы, именно п ...читать дальше>>

Необходимая информация о хлебе и хлебобулочных изделиях

В данный момент рынок продуктов питания очень разнообразен. Но, не смотря на огромный выбор таких продуктов, наиболее востребованные продукты питания – это по-прежнему хлебобулочные изделия, в частности – хлеб. Хлеб и прочие изделия бакалеи присутствуют на столе жителей нашей страны ежедневно. Более того, хлебные изделия относятся к группе социально значимых продуктов первой необходимости, ведь можно обойтись без каких-либо других продуктов, но без хлеба - нет. Хлебобулочные изделия предс ...читать дальше>>

Как в считанные минуты сделать наиболее блюда из мороженных продуктов?

Овощи, замороженные после очистки - это очень простой, вкусный и полезный гарнир или суп рецепты блюд которых весьма разнообразны Выбор замороженных продуктов весьма широк. Что выбрать, чтоб приготовить полезный обед? - доверяйте лишь известным производителям: добросовестный производитель, изготовитель всегда пускает в работу лишь действительно хорошее сырье и строжайим образом следит за всеми этапами изготовления - от закупки качественных овощ ...читать дальше>>

Творожок с секретом!

Трудно переоценить качества творога. Количество белка в нем часто доходит до 28%, что не даром считается рекордным количеством среди необезвоженных, натуральных товаров. На сегодняшний день налицо дефицит животного протеина в меню у подавляющего большинства из живущих на земле. Такое вызвано многочисленной сублимацией животного белка растительным, с целью сделать дешевле продукт поставщика. В таких условиях вторые блюда из творога остаются хорошей альтернативой, наполненной важными питательным ...читать дальше>>

Конфитюр - выбор изготовителя наполителей компании rankon. Ru

Сладкие вкусные булочки холодной зимою к чаю и круассаны с кофе по утрам - все это естественно включает в себя начинку, т.е. это или фруктовая начинка или ягодная начинка - джемы, конфитюры или шоколадно карамельные начинки. Согласитесь даже на бумаге читается и воспринимается очень аппетитно, особенно если представить поглощение всего этого великолепия или за большим дружным столом или в уютной компании - в в любимой кафешке, дома или даже стоя рядом с палаткой в зимнюю стужу, вместе со стак ...читать дальше>>

Фруктовые наполнители - то что внутри не просто повидло и что мы едим

Большинство и нас, не представляет свою жизнь без употребления вкусных сладостей. Мы начинаем наш день с того, что выпиваем чашку кофе или чая с сахаром, съедаем тост, смазанный повидлом, жуем жвачку с фруктовым ароматом. И так как ежедневно, на протяжении всей жизни! Если говорить о масштабах и значимости фруктовых наполнителей, то переоценить эту пользу будет невозможно. Жизнь каждого, была бы лишена таких маленьких радостей как фруктовая конфета, мороженое, йогурт, сок и т. д. А, как извес ...читать дальше>>